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Tag archive: Pier Paolo Pasolini
Qualche fetta di lardo da’ Colonnata, una manciata di saporiti gamberoni da’ fiumara e una padella di patate ‘a Tarzanetto.. Chissà cosa provava Pier Paolo Pasolini assaporando le prelibatezze gastronomiche cucinate da Paolo Pilati, meglio conosciuto come Tarzanetto. Le radici salde tra il Mandrione e i quartieri dove oggi opera la Cooperativa Cecilia, Tarzanetto è stato un…